Comune di Coriano

Dettaglio gara

l’affidamento di servizio di refezione scolastica per le scuole pubbliche del comune di Coriano per due anni scolastici (aa.ss. 2024/2025 – 2025/2026)

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Proposta di aggiudicazione a "DIAPASON SOCIETA' COOPERATIVA SOCIALE"!

Scelta del Contraente: Procedura Aperta

Struttura Appaltante: SERVIZI SOCIALI

Cig: B2AF2DC05E

Stato: In attesa di aggiudicazione

Oggetto: l’affidamento di servizio di refezione scolastica per le scuole pubbliche del comune di Coriano per due anni scolastici (aa.ss. 2024/2025 – 2025/2026)

Descrizione: affidamento di servizio di refezione scolastica per le scuole pubbliche del comune di Coriano per due anni scolastici (aa.ss. 2024/2025 – 2025/2026) di importo inferiore alle soglie europee con il criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa sulla base del miglior rapporto qualità/prezzo a norma dell’art. 130 Dlgs 36/2023.

Importo di gara: € 747.408,85

Importo soggetto a ribasso: € 469.395,50
Importo non soggetto a ribasso: € 278.013,35

Scelta del Contraente: Procedura Aperta

Tipo di appalto: Servizi

Criterio di aggiudicazione: Offerta Economica Più Vantaggiosa

Modalità di partecipazione: Telematica

R.U.P.: Dott. Giammaria Muratori

Data di pubblicazione: 01/08/2024

Data scadenza presentazione chiarimenti: 26/08/2024 18:00 - Europe/Rome

Data scadenza richiesta di sopralluogo: 19/08/2024 18:00 - Europe/Rome

Data di scadenza bando: 05/09/2024 18:00 - Europe/Rome

Caricamento busta amministrativa, tecnica ed economica

Da: dalla data di pubblicazione della gara
A: 05/09/2024 18:00 - Europe/Rome

Data prima seduta pubblica amministrativa 06/09/2024 10:00 - Europe/Rome

Caricamento documentazione integrativa

Da: 09/09/2024 12:22 - Europe/Rome
A: 10/09/2024 14:22 - Europe/Rome

Data apertura offerte economiche: 13/09/2024 12:00 - Europe/Rome

Riepilogo documentazione

Determina a contrarre - 0000000003622024D.pdf.p7m
Bando di gara - 02_BANDO_mensa24.pdf
CAPITOLATO - 04 CAPITOLATO_PRESTAZIONALE_TIPO_mensa.pdf
PROGETTO - 03 PROGETTO APPALTO DI SERVIZIO DI MENSA SCOLASTICA 24-26.pdf
DERRATE - 05 allegato_Scaffale_derrate.pdf
ELETTRODOMESTICI - 06 Elenco elettrodomestici al 31.12.2023 - Comune di Coriano (1).pdf
DUVRI - 07 DUVRI_MENSA_SCOLASTICA_CORIANO_meno_ok.pdf
TABELLE DIETETICHE - 08 tabelle dietetiche 2023_24-scuola-dellinfanzia.pdf
SCHEMA CONTRATTO - 09 schema_contratto.doc
ELENCO PERSONALE - 10 ELENCO DEL PERSONALE.pdf
DISCIPLINARE - 11 disciplinare mensa.pdf
SCHEMA OFFERTA TECNICA - 13_schema_OFFERTA_TECNICA.docx
SCHEMA OFFERTA ECONOMICA - 14_schema_OFFERTA_ECONOMICA.docx
Domanda partecipazione - 12_DOMANDA_PARTECIPAZIONE.docx
PANTOUFLAGE - 15_all_4_PANTOUFLAGE_mensa.doc
TRACCIABILITA' - 16_all_5_CC_DEDICATO_mensa.doc
patto integrità - 17 all_6_PATTO_INTEGRITA_mensa.pdf
MODELLO PAGAMENTO IMPOSTA BOLLO - 19 Modello pagamento imposta bollo (1).odt
MODULO ANNULLAMENTO MARCA BOLLO - 19 modulo_a_-_annullamento_marca_da_bollo_unica.pdf
DGUE - espd-self-contained-request (3).xml
Convocazione Prima Seduta di gara - Convocazione_prima_seduta_pubblica (1).pdf.p7m
Comunicazione ammessi ed esclusi - Comunicazione_ammessi_ed_esclusi (1).pdf.p7m
Determina di nomina commissione - det. nomina commissione 434-2024.pdf
Convocazione Terza Seduta di gara - Convocazione_seconda_seduta_pubblica (1).pdf.p7m

Verbali di Gara

Documentazione amministrativa - 01 VERBALE amministrativo Mensa.pdf.p7m
soccorso istruttorio - lettera soccorso istruttorio.pdf.p7m
Verbale verifica documentazione amministrativa - 01 verbale amministrativo 2.pdf.p7m
Verbale proposta di aggiudicazione - 4890_001.pdf

Chiarimenti

1 Buongiorno si chiedono i seguenti chiarimenti: - si chiede il numero dei pasti e doppi turni per ogni scuola, in quanto oggetto di valutazione - si chiede una proroga della scadenza di almeno 5/6 giorni considerando il particolare periodo dove sia fornitori che uffici osservano periodi di chiusura

Si precisa che il numero di pasti annuali complessivi erogati nell’anno scolastico 2023/2024 è di 39138 anziché e come erroneamente indicato nel progetto 39147. I pasti vengono erogati nei vari plessi in un unico turno. I plessi scolastici interessati sono 6 Elenco pasti annuali divisi per plesso scolastico Istituto comprensivo di Coriano Arcobaleno 8496 pasti Favini Ues 1368 pasti Istituto comprensivo di Ospedaletto “Biancaneve” frazione Ospedaletto 11957 pasti “Coccinella” frazione Sant’Andrea in Besanigo 7520 pasti “Mary Poppins” frazione Mulazzano 3234 pasti “Peter Pan” frazione Cerasolo 6563 pasti

2 Refezione scolastica proroga termini

Si comunica che con determinazione n. 384/2024 è stato prorogato il termine di scadenza di presentazione delle offerte e i termini ad esso collegato. Si riepilogano i nuovi termini: Scadenza presentazione offerte : 5/09/2024 ore 18.00 Apertura buste amministrative 6/09/2024 ore 10.00 Sopralluogo dal 9 al 23 agosto 2024 Richiesta sopralluogo entro 19/08/2024 ore 18.00 Chiarimenti entro il 26/08/2024 ore 18.00 Risposta ai chiarimenti entro il 30/08/2024 ore 18.00

3 Buongiorno si chiede la possibilità di effettuare un sopralluogo nella giornata di domani 09/08/2024. Nel portale non è presente la "sezione soprallugo" - si chiede pertanto come procedere. grazie

Si segnala che è stata attivata la funzionalità sopralluoghi nella piattaforma

4 In riferimento al Disciplinare – progetto tecnico – sub criterio 2 A – si chiede conferma che, per uniformità di valutazione, i prodotti biologici proposti debbano essere tra quelli previsti nell'Allegato 5 SCAFFFALLE DELLE DERRATE

La qualità delle referenze biologiche fa riferimento alle derrate alimentari che saranno utilizzate nelle preparazione dei pasti, conformemente a quanto previsto nel Documento I - “Scaffale delle derrate”, in base menù e ricette indicati nelle tabelle dietetiche predisposte dal competente Servizio dell’Azienda U.S.L. della Romagna

5 Buongiorno si chiede conferma che tutte le attrezzature e arredi nei terminali, visionati al sopralluogo, siano in disponibilità dell'aggiudicatario. grazie

Le attrezzature visionate sono in DISPONIBILITA' al Comune. L'Ente di conseguenza si fara' onere di mettere le stesse (o altre piu' nuove) in disponibilita' all'aggiudicatario

6 In riferimento al Disciplinare – progetto tecnico – sub criterio 1 E - si chiede conferma che, per la valutazione del punteggio non sia necessario indicare il numero di targa in quanto è facoltà dell’impresa mettere a disposizione i suddetti mezzi a seguito di aggiudicazione e non con acquisto anticipato degli stessi.

Si conferma che non è necessario indicare il numero di targa dei veicoli utilizzati, ma resta ferma l'indicazione di designazione commerciale e modello, categoria, classe, motopropulsore (a combustione interna, elettrico, ibrido), tipo di alimentazione, classe di omologazione ambientale dei mezzi di trasporto oggetto dell'offerta, a pena di non valutazione. La targa dei mezzi di trasporto che saranno effettivamente utilizzati, unitamente ai documenti comprovanti le caratteristiche tecnico-ambientali che dovranno essere conformi a quelle indicate in sede di offerta, dovrà comunque essere fornita dall'aggiudicatario entro 15 giorni antecedenti l'avvio del servizio, come previsto all'art. 34 del Capitolato prestazionale.

7 Si chiede il prezzo a pasto applicato nel precedente appalto, riferito all’anno scolastico 2023.2024

Nell'a.s. 2023/2024 il prezzo riconosciuto all'appaltatore, aggiornato ai valori Istat, è stato pari a euro 6,18 oltre Iva al 4%.

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